企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 济宁 |
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公司官网: | www.sdwfspjx.co... |
公司地址: | 金乡县济宁食品工业园 |
发布时间:2020-03-25 06:44:50
豆腐渣烘干机
万福蒜片、辣椒烘干机采用了热风多层利用原理,适用于多种***、干果、蒜片、辣椒、生姜、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。用热风炉产生的纯净热风,热风温度50-100可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行***。干燥效果极z好,成品率100百分,脱水迅速,完全保持物品原有颜色和本质。提供的热风是纯净的热风,热风温度根据物品需求提供,由50-100度,设定温度范围自动控制。用热风炉产生的纯净热风,热风温度50-100可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行***。
大蒜种植厂家在将大蒜收获之后,新鲜的大蒜上面一般都是有很多水分的,如果将这些大蒜直接储存,潮湿的大蒜是很容易出现发霉、发黑等变质问题的,为了保证在存储的过程中不让大蒜变质,种植厂家在存储之前一般都是会对大蒜进行一下脱水工作,保证它的干燥性,蒜片烘干设备在这时就派上用场了,可以大批量的完成大蒜的烘干工作,那么蒜片烘干设备是怎样完成大蒜的烘干工作的呢?任何行业想要获得发展都是离不开创新的,节能脱水设备厂家应该充分吸收国内外的***技术,积极推进具有自主知识产权的产品开发。接下来我们就来跟大家说说它的整体流程。
1.首先将优质的大蒜挑选出来,将劣质大蒜去除掉。优质大蒜的判断标准是:新鲜饱满、蒜瓣较大、蒜肉细白、无瘦瘪、无霉烂变质、无老化脱水、无发芽、无病虫害及机械损伤。
2.将大蒜的外衣剥掉,将蒜瓣切成一个个的蒜片,注意蒜片的厚度不能太厚。
3.将切好的蒜片进行清洗工作,将蒜片放在水管下面,用流动的水进行冲洗,洗去蒜片粘液、糖分。
4.将蒜片放在蒜片烘干设备中,将水分去除。
5.摊晾必须摊匀,不可过厚,否则色泽不美且延长烘烤时间。
6.烘烤用65度温度烘烤,温度过高色泽发红、发焦。风量要保持平衡,或出风量稍大于进风量,以利于干燥。
7.将烘干完成中一些质量比较好的蒜片挑选出来。
8.将挑选出现的蒜片进行包装,然后入库储存。
豆腐渣烘干机把蒜片均匀的铺在烘干房托盘上,将托盘放入小推车,将推车推进烘干房中,开启主机。大家都知道大蒜虽然味道不是很好闻,但是具有杀菌的作用,同样还含有多种营养价值,还能有效的******细胞的生长。烘干过程中,蒜片的烘干温度应当设置为55-75℃之间,烘干时间为10-12小时。烘干后的蒜片标准为:片形正常、色泽净白,水分含量为4-5%。烘干后的蒜片里还夹杂着一些蒜皮,这时要进行风选去皮操作。
脱水烘干后的蒜片由于大小不均匀,含水量略有差异。为了达到水分一致,要进行水分平衡。将烘干后的蒜片装入塑料袋中,扎好袋口,摆放在货架上,放置3天左右后即可。
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