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济宁蔬菜烘干设备

　采用脱水蔬菜干燥机生产脱水蔬菜时，将经过烫漂的蔬菜沥去过多的水分，摊放在烘盘中，置于烘架上。每一个烘盘的装菜量以不影响烘盘间的空气流通为度。烘房内保持75-80℃的恒温，经3-4小时可完成干燥。在接近干燥时，将温度降低至50-60℃，使稍稍回软，以利压块包装。但是这种传统的带式干燥机在生产的过程中没有想到不同的蔬菜具有不同的特性，直接用来对所有的蔬菜进行脱水干燥，直接***了蔬菜的内部结构，使得蔬菜失去了原有的价值，也给很多使用这种干燥设备对蔬菜进行脱水干燥处理的公司带来了一定的损失。每100千克鲜蔬菜可造成8千克脱水蔬菜。脱水菜的含水量对贮藏效果影响很大，在不侵害造品质量的条件下，含水量越低，贮藏效果越好。

蔬菜干燥机流水线工作原理

　　由ＤＷＰ型穿流循环带式干燥机串联组成，每条生产线由若干个干燥单元和一个冷却单元组成，每个干燥单元段包括循环风机、加热装置、新风补充系统，由共用的尾气排放系统及尾气回用系统。脱水蔬菜干燥机流水线工艺流程如下：物料经前道工序出来后，倒入上料台上料斗中，经匀料装置匀料后，由输送网带将其带入烘干机内，各段网带运行速度可调；三、根据使用情况，严格检查和清理设备里面和风道口的灰尘，保持良好的通风条件，让设备拥有好的烘干效果。冷风从新风补充口进入离心风机，经翅片式换热器加热后，进入烘干机内经特殊结构提速穿透物料层，与湿物料充分接触，进行热质交换，物料内的水分被蒸发为水蒸汽，

　　与热空气一道带走，一部分湿空气由排湿口排空，另一部分进入循环使用；由于每个单元的物料的含湿量不同，每个单元的排湿量与循环风的比例也各不相同；在整个干燥过程中，热风z湿度也均不相同；保送带采用耐高温的金属网带，成球在网带上经25-30分钟的烘干后由冷却网带输出。干燥初期的物料含水率较高，可选用较高的热风温度；干燥后期的物料含水率较低，可选用较低的热风温度，大大提高干燥效率

济宁蔬菜烘干设备设备特点

1、干燥速度快。

2、可在设备上设定生产工艺，干燥过程由设备自动完 成。

3、低碳节能。

4、可干燥直径在200mm以内的产品

5、 ***节能。。

6、 操作方便、节省人力。利用微波可开关的原理，操作简便，管理方便，减轻劳动强度，节省人力。