企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 济宁 |
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邓建修 先生
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公司地址: | 金乡县济宁食品工业园 |
发布时间:2020-07-29 03:09:03
烘干
湿切片自直立的烘干机顶进入烘干机内,充满整个烘干机,热空气门烘干机下部吹入,水果烘干机,穿过烘干机内的整个切片料层后门器顶排出再循环用。被烘干后的切片自燥器底徘出。烘干机由切片充满,沮切片从器顶接二连三近续加入,器内的切片料柱棺切片原来重力呈活塞式流动,热空气白烘干机下部送入,气固两相处逆流接触,进行热交换,恢切片中水分得以燕友蒸发出的水蒸气随空气一起排出
烘干设备内部的蒜片经过网带逐层循环脱水烘干,烘干过程中所产生的湿气由顶层直接排空,热风迅速将烘干设备内部的相对湿度降到低,湿风与物料接触时间极短,保证了物料的颜色不变。
网带烘干采用的是加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,木屑烘干机,合理利用热风热量,排湿能力超z强,能适用于各种高水份的蒜片干燥。
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蒜片烘干设备有利于保存贮藏大蒜
中国是大蒜的主产国,烘干,大蒜种植向积约占全世界的70%,经***研究发现,大蒜里集一百多种***及***成分于一身,蒜片烘干设备报价,所含硫挥发物43种、硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。大蒜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、***C、***E,含挥发油约0.2%,油中主要成本为大蒜辣素,具有杀菌作用,对保护z肝z脏、调节血z糖、保护心z血管、抗高血z脂和动脉z硬化,抗血小板凝集均有不错的***。另外大蒜中的硒元素,能有效***肿z瘤细胞和***细胞的生长。
大蒜因品种不同,其休眠期为25-80天不等,一旦休眠结束,温湿度适宜时大蒜芯就开始长芽,影响大蒜品质。因此将大蒜加工成蒜片及时干燥脱水,是保存贮藏大蒜的有效方法。
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